Mukaan tutkimus julkaistiin Tšekin lehdessä Food Sciencemehu uutettualkaen banaani varret sisältää diabeteksen ainesosia. Diabetes on metabolinen oireyhtymä, jossa veren sokeri on normaalia. Syitä ovat puute insuliinin tuotanto tai vähentää insuliiniherkkyyttä. Insuliini on hormoni, joka pitää verensokeri normaali ja kyvyttömyyttä oikeudenmukaiseen toimintaan aiheuttaa nopea nousu veren sokeria.
Aiemmissa tutkimuksissa on havaittu, että fytokemikaalit banaanialan mahdollisesti diabeteksen hoitoon kuten estämällä hiilihydraattien ruoansulatusentsyymien ja glukoosi adsorptio, antioksidantti ja niin edelleen. Kuitenkin tähän mennessä nämä fytokemikaalit ei ole tutkittu ja kehitetty kasvitieteellinen huumeita tai muita terveystuotteita diabeteksen toimintaa. Lisäksi kaikki banaanit sama. Tämä tarkoittaa sitä, että nämä fytokemikaalit ja vastaavia biologisia toimia ei ehkä ole kaikki banaanit. Nämä erot voi liittyä tai kasvuympäristö.
Tässä tutkimuksessa tutkijat testattuja vaikutuksia diabeteksen yhdisteet uutetaan luonnon kasvun lajikkeita Vietnamista ja banaani varsi juice Tšekin kasvihuoneissa kasvatettujen diabetes ja analysoidaan metaboliitin profiileja. Molemmat näytteet yhdisteet eroja. On havaittu, seulotaan 17 yhdisteiden vain 9 banaani varsi mehut kasvaneet kasvihuoneessa ja 12 banaani varren mehut kasvanut Vietnamissa.
Lisäksi tutkijoiden todettu diabeteksen toiminta perustuu niiden inhibitioon alfa-amylaasi ja Alfa-glucosidase ja niiden kyky estää solujen tulemasta rasvasolujen, mikä osoittaa, että molemmista lähteistä varsi mehu vs. alpha-glukoosi määrin estää glucosidase oli samanlainen ja banaanien kasvanut Vietnam kasvu oli hieman korkear; molemmat olivat annoksesta riippuvainen. Samaan aikaan kaksi ei vaikuta merkittävästi estävä α-amylaasi. Kuitenkin kumpikaan näyte estää solujen muuttaa rasvasolujen.
Tutkimuksen tulokset tutkijat uskovat, että banaani varret, joita usein pidetään jätteiden sisältävät fytokemikaalit diabeteksen mahdollisuuksia. Vaikka ympäristön olosuhteet vaikuttaa läsnäolo fytokemikaalit, esto alfa-amylaasi tasolla säilyy muuttumattomana riippumatta siitä, missä banaani on kasvanut. Tämä viittaa siihen, että banaanien voidaan käyttää luonnollinen toiminnallinen aine diabeteksen hoidossa, ja tulevaisuudessa voi auttaa vähentää haitallisia diabeteksen lääkkeitä.
