Mikä onstevia uutejauhe
Stevia on stevia-kasvin lehdistä valmistettu sokerinkorvike. Se on noin 100-300 kertaa makeampaa kuin pöytäsokeri, mutta siinä ei ole hiilihydraatteja, kaloreita tai keinotekoisia ainesosia.
Kaikki eivät pidä siitä, miten se maistuu. Jotkut pitävät sitä katkerana, mutta toisten mielestä stevia maistuu mentolilta. Kokeile sitä aamukahvissa tai ripottele kaurapuuron päälle nähdäksesi, pidätkö mausta.
Onko steviauutejauhe turvallinen
FDA hyväksyi turvalliseksi käyttää vain puhdistettua stevian muotoa, jota kutsutaan steviosideksi. Turvallisina pidettävät tuotteet sisältävät ainesosaluettelossaan sanoja, kuten steviauutetta tai Stevia rebaudianaa. Jos näet kokonaisia stevian lehtiä tai raakoja steviauutteita paikallisessa luonnonruokakaupassa, älä osta niitä. FDA sanoo, että sillä ei ole tarpeeksi tietoa niiden mahdollisista vaikutuksista terveyteen, mukaan lukien munuais- ja sydän- ja verisuoniongelmat.
Miten stevia-uutejauhetta käytetään
Stevia on ei-ravitseva makeutusaine. Tämä tarkoittaa, että siinä ei ole lähes kaloreita. Jos yrität laihtua, tämä näkökohta voi olla houkutteleva.
Tähän mennessä tutkimus on kuitenkin tuloksetonta. Ei-ravitsevan makeutusastian vaikutus yksilön terveyteen voi riippua kulutettavasta määrästä sekä sen nauttiman päivän jättöpäivästä.
Jos sinulla on diabetes, stevia voi auttaa pitämään verensokerisi hoidossa.
Yksi 2010 tutkimusTrusted Lähde 19 terve, laiha osallistuja ja 12 lihavia osallistujia havaitsi, että stevia merkittävästi alensi insuliini- ja glukoositasoja. Se jätti myös tutkimukseen osallistuneet tyytyväisiksi ja täyteläiseksi syömisen jälkeen vähäisemmällä kalorien saannilla huolimatta.
Yksi tässä tutkimuksessa havaittu rajoitus on kuitenkin se, että se tapahtui laboratorioympäristössä eikä todellisessa tilanteessa henkilön luonnollisessa ympäristössä.
Ja vuonna 2009 tehdyn tutkimuksen mukaan stevia-lehtijauhe voi auttaa hallitsemaan kolesterolia. Tutkimukseen osallistuneet kuluttivat 20 millilitraa steviauutetta päivittäin kuukauden ajan.
Tutkimuksessa havaittiin stevia alensi kokonaiskolesterolia, LDL ("huono") kolesterolia ja triglyseridejä, joilla ei ollut kielteisiä sivuvaikutuksia. Se myös lisäsi HDL ("hyvä") kolesterolia. On epäselvää, olisiko satunnaisesta stevian käytöstä pienempinä määrinä sama vaikutus.
Mikä on stevia uute hyvä
Steviaon luonnollinen makeutusaine, joka liittyy lukuisiin etuihin, mukaan lukien alhaisempi verensokeritaso. Vaikka jalostettuja uutteita pidetään turvallisina, täyslehtien ja raaka-aineiden tutkimus puuttuu. Kun steviaa käytetään maltillisesti, siihen liittyy vain vähän sivuvaikutuksia ja se voi olla loistava korvike puhdistetulle sokerille.
Mihin steviauutetta käytetään
Sitä käytetään ei-ravitsevana makeutusastina ja kasviperäisenä lisäravinteena. Ei-ravitseva makeutusaine on sellainen, joka sisältää vähän tai ei kaloreita. Steviaa käytetään terveellisenä vaihtoehtona lisätylle sokerille monissa aterioissa ja juomissa.
Stevia-uutteen jauhehyödyt
Steviaa mainostetaan usein turvallisena ja terveellisenä sokerin korvikkeena, joka voi makeuttaa elintarvikkeita ilman puhdistettuun sokeriin liittyviä kielteisiä terveysvaikutuksia. Se liittyy myös useisiin vaikuttaviin terveyshyötyihin, kuten kalorien saannin vähenemiseen, verensokeritasoon ja onteloiden riskiin.
IrtotavaranaStevia uutejauhe, ota meihin yhteyttä sähköpostitse:herbext@undersun.com.cn
Viitteet:https://www.webmd.com/food-recipes/what-is-stevia
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/stevia-side-effects#benefits
