Mitä inkivääri on?
Gingerolit ovat fenolista yhdistettä inkiväärissä (Zingiber officinale Roscoe, Zingiberaceae). Gingerolit ovat runsaimpia pistävä yhdisteitä tuoreissa juurissa, ja useita eri ketjupituisia inkivääriä (n6-n10) onInkivääri, ja runsain on 6-inkivääri. Näillä yhdisteillä on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia toimintoja.
6-Gingerolilla, inkiväärin pistävällä ainesosalla, on laaja valikoima farmakologisia vaikutuksia. 6-Gingerol on testattu murine DDS-colitis malli. Kaksi erillistä laboratoriota osoitti 6- inkiväärin tehon tätä koliittia vastaan. Yksi ryhmä katsoi antikolliitin aktiivisuuden johtuvan adenosiinimonofosfaattiaktivoidun proteiinikinaasi (AMPK) - aktiivisuuden aktivoitumiseen.
Gingerol, oikein kuin [6]-gingerol, on fenolin fytokemiallinen yhdiste, jota löytyy tuoreesta inkivääristä, joka aktivoi maustereseptoreita kielellä. Molekyylitasolla inkivääri on kapsaisiinin ja piperiinin sukulainen, yhdisteet, jotka ovat alkaloideja, vaikka bioaktiiviset reitit eivät ole yhteydessä toisiinsa. Se löytyy yleensä pistävänä keltaisena öljynä inkivääririitsomista, mutta voi myös muodostaa matalasti sulavan kiteisen kiinteän. Tämä kemiallinen yhdiste löytyy kaikista Zingiberaceae-perheen jäsenistä ja on runsaasti pitoisuuksia paratiisin jyviä sekä afrikkalaista Inkiväärilajia.
Inkiväärin kypsentäminen muuttaa inkiväärin käänteisen aldolireaktion kautta zingeroniksi, joka on vähemmän pistävä ja mausteisen makea. Kun inkivääri kuivataan tai kuumennetaan lievästi, inkivääri käy läpi kuivumisreaktion, joka muodostaa shogaoleja, jotka ovat noin kaksi kertaa pistävämpiä kuin inkivääri. Tämä selittää, miksi kuivattu inkivääri on pistävämpi kuin tuore inkivääri.
Inkivääri sisältää myös [8]-inkivääriä, [10]-inkivääriä,[4] ja [12]-inkivääriä, joita pidetään yhdessä inkiväärinä.
Mikä on 6-gingerol?
Gingeroli kohdistui useisiin geeneihin, jotka ovat mukana suolistosyövässä. On osoitettu, että [6]- inkivääri on mahdollinen leukotrieeni A4 - hydrolaasin (LTA4H) estäjä, joka ilmenee voimakkaasti suolistosyövänä. Tutkimus on myös osoittanut, että [6]- inkivääri esti useiden erityyppisten kasvainten kasvua renaalissa, melanoomassa ja paksusuolessa tehostamalla kasvaimeen soluttautuvien lymfosyyttien CD4 ja CD8 läpäisyjä T- soluissa ja B220+ B- soluissa. Inkivääristä johdettu [6]-inkivääri estää säännöllisesti solujen lisääntymistä ihmisen suolistosyöpäsolulinjoilla. On osoitettu, että altistuminen kolorektiolisolulinjan (HCT-116) [6]-inkiväärille 150–200 μM:lle vähentää 22% ja 28% solujen kasvua 72 tunnin inkuboinnin jälkeen.
6-gingerol edut
Inkiväärillä on toiminnallisten ainesosiensa, kuten [6]-gingerolin, [6]-shogaolin, [6]paradolin ja seerumin, vuoksi anti-inflammatorisia ja antitumorigeenisia vaikutuksia. Inkivääri ja sen bioaktiiviset molekyylit ovat tehokkaita suolisto-, maha-, munasarja-, maksa- ja ihosyöpien laajuuden hallinnassa.
Mihin inkivääriä käytetään?
Antiikin, inkiväärin tai Zingiberin officinalesta lähtien ihmiset ovat käyttäneet sitä lääkinnällisiin tarkoituksiin ja mauste mausteina maun parantamiseksi ruoanlaitossa.Orgaaninen inkiväärijauhesisältää monia fenolic yhdisteitä, kuten gingerol, shogaol ja paradol, joilla on antioksidantti, anti-kasvain ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Inkiväärin ja sen ainesosien rooli sairauksien sairauksien sairauksien lieventämiseksi on ollut monien tutkijoiden tutkimuksen keskiössä kahden viime vuosikymmenen aikana, sillä he tarjoavat vahvaa tieteellistä näyttöä sen terveyshyötyistä.
Mikä on inkiväärin tarkoitus?
Antiikin, inkiväärin tai Zingiberin officinalesta lähtien ihmiset ovat käyttäneet sitä lääkinnällisiin tarkoituksiin ja mauste mausteina maun parantamiseksi ruoanlaitossa. Inkivääri sisältää monia fenoliittiyhdisteitä, kuten inkivääriä, shogaolia ja paradolia, joilla on antioksidantti-, kasvain- ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Inkiväärin ja sen ainesosien rooli sairauksien sairauksien sairauksien lieventämiseksi on ollut monien tutkijoiden tutkimuksen keskiössä kahden viime vuosikymmenen aikana, sillä he tarjoavat vahvaa tieteellistä näyttöä sen terveyshyötyistä.
Tässä katsauksessa käsitellään inkiväärien, inkiväärin tärkeimmän pistävän ainesosan, tutkimustuloksia ja -teoksia signaalireittien moduloinnissa ja kohdentamisessa sekä myöhempiä muutoksia, jotka lieventävät, kumoavat tai ehkäisevät kroonisia sairauksia ihmistutkimuksissa ja eläinmalleissa. Myös inkiväärien fysikaaliset, kemialliset ja biologiset ominaisuudet kuvataan. Inkiväärin ja erityisesti inkiväärien käyttö lääkeruokajohdannaisina näyttää olevan turvallista kroonisten sairauksien hoidossa tai ehkäisyssä, mikä hyödyttää väestöä, lääkäreitä, potilaita, tutkijoita, opiskelijoita ja teollisuuden tutkijoita.
Mikä on gingerolin merkitys?
gingerol - johdettu inkivääristä; inkiväärin kuuman lähteen lähde. inkivääri - monivuotiset kasvit, joilla on paksut haarautuvat aromaattiset juurakot ja lehtimäiset reedlike-varret.
Paljonko inkivääriä?
Inkivääri sisältää noin 1,0-3,0% haihtuvia öljyjä ja useita pistävää yhdistettä.6 Gingerolit ovat runsaimpia pistävä yhdisteitä tuoreissa juurissa, ja inkiväärissä on useita eri ketjupituisia inkivääriä (n6-n10), joista runsain on 6-inkivääri. Shogaols, kuivattu muoto gingerols, löytyy vain pieniä määriä tuoreessa juuressa ja löytyy pääasiassa kuivatuista ja lämpökäsitellyistä juurista, ja 6-shogaol on runsain.
Inkiväärit ja shogaolit
Gingerolit ja vastaavat shogaolit ovat tärkeimmät pistävät yhdisteet, joita esiintyy tuoreen ja kuivatun inkiväärin (Zingiber officinale) juurakoissa. Yhdisteillä on suotuisa myrkyllisyysprofiili, mutta ne ovat sytotoksisia kohti erilaisia syöpäsolulinjoja. Useissa eläinmalleissa inkiväärit hoitivat onnistuneesti kasvaimia.
Gingerol liukoisuus
6-inkivääri liukenee orgaanisiin liuottimiin, kuten etanoliin, DMSO:hen ja dimetyyliformamidiin (DMF), joka on puhdistettava inertillä kaasulla. 6-inkiväärin liukoisuus etanoliin ja DMF:ään on DMSO:ssa noin 30 mg/ml ja DMSO:ssa 25 mg/ml.
Bulk Gingerol, inkiväärijauhe, ota meihin yhteyttä sähköpostitse:herbext@undersun.com.cn
Referenssit:https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/gingerol
https://en.wikipedia.org/wiki/Gingerol
https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/6-gingerol
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27771925/
https://www.thefreedictionary.com/gingerol
https://www.caymanchem.com/pdfs/11707.pdf
