Sitruunamehujauhe

Mikä on sitruunamehujauhe?

Sitruunamehujauheon käytetty tämän vaalean, rannanvärisen jauheen valmistamiseen. Kokit ja leipurit lukevat tätä, lyömme vetoa, että pyörität silmiäsi. Luomu sitruunamehujauhe?! Pshaw! Miksi vaivautua, kun sitruunan kuori on niin tuore?! Niin kirkas! Niin puhdas maku! No, ei-elijät, sitruunan kuori on kaikki aromaattista öljyä eikä sitruunahappoa.

Toki voit käyttää suoraan sitruunahappoa, mutta se on vähän kemiallista, eikö olekin? Tällä sitruunamehujauhejauhejauheella on runsaasti sitruunahappoa sekä sitruunaöljyä. Yhdistettynä tuoreeseen sitruunankuoreen saat kaiken makean ja hapan. Leivomisen osalta tässä on vähemmän happoa, joka suoraviivaista sitruunamehujauhetta, eikä se peitä huolellisesti jäsenneltyjen reseptien pH-tasapainoa.

Perustiedot

Sitruunamehujauheen edut:

1.Sitruunamehulla on C-vitamiinia

Sitruunamehujauhe ja muut sitrushedelmät ovat hyvä C-vitamiinin lähde, mikä on tärkeää luiden ja hampaiden suojaamiseksi. Kehosi ei kykene luonnollisesti tuottamaan C-vitamiinia, mutta on tärkeää, että sinulla on tarpeeksi pysyäkseen terveenä. Neljäsosa kupillista sitruunamehua arvioidaan sisältävän 31% päivittäisestä suositellusta C.2-vitamiinin saannista

C-vitamiini voi auttaa lisäämään kollageenitasojamme, joka on proteiini, joka rakentaa ihoa, luita ja soluja. Yksi tapa C-vitamiini lisää kollageenin määrää kehossasi on se, että se edistää hyaluronihapon tuotantoa, joka on keskeinen komponentti kollageenin valmistuksessa. Kollageeni auttaa kehoasi myös haavojen korjaamisessa ja ihon terveenä pitämisessä.3

Toinen C-vitamiinin etu on, että se suojaa soluja vapailta radikaaleilta, jotka ovat molekyylejä, jotka tehdään, kun kehosi hajottaa ruokaa. Vapaita radikaaleja syntyy myös silloin, kun altistut tupakansavulle tai auringon säteilylle.4 Tutkijat uskovat, että vapaat radikaalit voivat edistää sydänsairauksia ja syöpää.

Nauti sitruunamehua saadaksesi joitain näistä C-vitamiinin eduista.

2.Lemon Juice auttaa imemään rautaa

Kun kehosi ei saa tarpeeksi rautaa, koet anemian. Tällöin kehollasi ei ole punasoluja, jotka se tarvitsee hapen kuljettamiseen koko kehossa. Tämän seurauksena tunnet itsesi väsyneeksi ja saatat kokea hengenahdistusta.5

Intialaisilla naisilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että sitruunat auttoivat kehoa imemään rautaa tehokkaammin.6 Sitrushedelmistä löydetty C-vitamiini vangitsee rautaa ja auttaa kehoasi säilyttämään sen helpommin imeytyvässä muodossa.7

Koska sitruunamehujauhe voi auttaa kehoasi imemään rautaa päivittäin syömistäsi elintarvikkeista, tämä on yksi tapa auttaa ehkäisemään anemiaa. Naiset ovat erityisen alttiita raudanpuutteelle kuukautiskiertojensa vuoksi. Kasvissyöjät ovat myös vaarassa anemiaan, koska he eivät yleensä kuluta tarpeeksi elintarvikkeita, jotka voivat imeä rautaa.

3.Lemon Juice voi alentaa verenpainetta

Verenpaineen hallinta on tärkeää kehon suojaamiseksi sydänkohtauksilta, aivohalvauksilta, munuaisvaurioilta ja sydämen vajaatoiminnalta.

Eräässä tutkimuksessa tarkasteltiin naisia, jotka söivät sitruunoita ja kävelivät joka päivä verenpaineen alentamiseksi. Tuloksena he havaitsivat, että sitruunamehujauheella on positiivinen vaikutus verenpainetasoon, ja tutkijat uskovat, että sitruunahapolla voi olla rooli tässä.8

Sitruunamehujauhe voi alentaa verenpainetta, koska se voi tehdä verisuonista pehmeitä ja joustavia. Sitruunoiden tiedetään myös alentavan kolesterolitasoja, mikä voi kaventaa verisuoniasi, jos sitä kertyy liikaa.9

Sitruunamehu voi olla yksi juomista, jotka sisällytät ruokavalioon säännöllisen verenpainetason ylläpitämiseksi.

4.Lemon Juice saattaa estää munuaiskiviä

Munuaiskiviä esiintyy, kun mineraalit kiteytyvät ja aiheuttavat kipua, kun ne kulkevat virtsateiden läpi. Ruoka ja tietyt lääkkeet voivat aiheuttaa munuaiskiviä, ja genetiikalla voi olla rooli kaltaisessasi kokea yksi.10

Sitruunoissa oleva sitruunahappo voi auttaa estämään munuaiskiviä, koska se estää kiteitä muodostumasta. Sitruunamehu sisältää noin 1,01 g sitruunahappoa, mikä voi vähentää kalsiumin ja muiden aineiden määrää virtsatiejärjestelmässä.11

Lisäksi tutkimuksessa havaittiin, että neljän unssin limonadin juominen voi lisätä sitruunatasoja 142-346 mg päivässä. He havaitsivat, että tämä vähensi virtsassa olevan kalsiumin määrää 39 mg.

Jos haluat estää munuaiskiviä, kokeile lisätä sitruunamehua ruokavalioon.

5.Lemon Juice saattaa pienentää aivohalvauksen riskiä

On arvioitu, että yli 795 000 ihmistä saa aivohalvauksia Yhdysvalloissa. Noin 87% aivohalvauksista tapahtuu, kun aivoissa ei ole verenkiertoa.

Yksi mielenkiintoinen terveyshyöty irtotavarana sitruunamehujauhe on, että se voi auttaa estämään aivohalvauksia. Tutkimuksessa, jossa tarkasteltiin yli 69 622 ihmisen raportoituja ruokavalioita, havaittiin, että sitrushedelmiä ja mehuja kuluttaneilla oli pienin aivohalvausten riski. Tutkijat uskovat, että sitrushedelmissä esiintyvät flavanonit vähensivät aivohalvausten riskiä 19%.

Yksi syy siihen, miksi sitrushedelmissä esiintyvät flavanonit saattavat suojata aivohalvauksilta, on se, että ne voivat suojata tulehdukselta ja oksidatiiviselta stressiltä, joka voi aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia ja aivovaurioita. Flavanonit taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, jotka voivat aiheuttaa tämän vahingon, mikä voi auttaa suojaamaan verisuoniasi ja aivojasi.

Sitruunamehun juominen voi olla yksi tapa suojata kehoasi aivohalvauksilta ja muilta haitallisilta neurologisilta ongelmilta.

6.Lemon Juice parantaa ruoansulatusta

Orgaaninen sitruunamehujauhe sisältää hiilihydraatteja, jotka koostuvat pääasiassa kuiduista ja yksinkertaisista sokereista glukoosi, fruktoosi ja sakkaroosi. Tärkein kuitu, joka löytyy orgaanisen sitruunamehujauheen sisällä, on pektiini, joka voi alentaa verensokeritasoa hidastamalla ruoansulatusta.

Yksi etu elintarvikkeiden syömisestä pektiinillä on liukoinen kuitu, joka voi auttaa poistamaan kolesterolin kertymistä. Pektiini voi myös auttaa ehkäisemään ripulia, koska se auttaa ruoansulatuskanavan läpi kulkevassa ruoassa luomalla rauhoittavan pinnoitteen suoliston seinille.

Sitruunamehujauheen käyttö:

1. Käytä kiinteää juomaa, sekoitettuja hedelmämehujuomia;

2. Käytä jäätelöä, vanukasta tai muita jälkiruokia varten;

3. Käyttö terveydenhuollon tuotteissa;

4. Käytä välipalan mausteisiin, kastikkeisiin, mausteisiin;

5. Käyttö ruoan paistamiseen;

UKK:

Haluatko tehdä tilauksen kanssamme nyt?

Ota yhteyttä Rileyyn:herbext@undersun.com.cn