Perilla-jauhe

Mikä on Perilla-jauhe?

Perilla, joka tunnetaan myös nimellä Shi-So, on erittäin suosittu yrtti Japanissa ja monissa muissa Aasian maissa. Nuoria lehtiä ja kukannuppeja käytetään ruoanlaittoon ja peittaukseen aromaattisen maunsa vuoksi. Kasvit kasvavat parhaiten täydellä auringolla tai osittain varjossa leuto ilmasto.

Perilla frutescens var. crispa, joka tunnetaan myös japanilaisella nimellään shiso, on Perilla frutescensin, yrtin Lamiaceae-perheen yrtti. Se on kotoisin vuoristoisilta alueilta Kiinasta ja Intiasta, mutta on nyt löydetty maailmanlaajuisesti. Korean keittiö.

Perilla-jauhelöytyy jokaisesta korealaisesta ruokakaupasta, kuivatuista pähkinöistä, herneistä ja seesaminsiemenistä. Normaalisti sieltä löytyy myös paahdettuja perillansiemeniä, joten voit ostaa perillansiemeniä käyttämällä vaihtoehtoista paahdettua perillansiemenjauhetta. Käyttöä varten jauhaa siemeniä tehosekoittimessa pienen veden kanssa saadaksesi maitoa siemenistä. Käytä sitten seulaa veden saamiseksi, poista roskat, niin sinulla on paahdettua perillansiemenvettä keittoon.

Perustiedot:

Perilla-jauheEdut:

Lehtiä ja siemeniä käytetään lääkkeiden valmistamiseen. Perilla-jauhetta käytetään astman hoitoon. Sitä käytetään myös pahoinvointiin, auringonpistokseen, hikoilun aikaansaamiseen ja lihaskouristusten vähentämiseen. Elintarvikkeissa perillaa käytetään aromiaineena.

1. Alentaa kolesterolia

Siemenet ovat hyviä alentamaan LDL: ää tai huonoa kolesterolia ja lisäämään HDL: ää tai hyvää kolesterolia, mikä auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja, sydänkohtauksia ja aivohalvauksia ja jopa syöpää. Ja se auttaa myös estämään ateroskleroosia.

2. Alentunut sydänsairausriski

Aivan kuten aiemmin mainittiin, perillan erinomainen terveellisten rasvojen suhde tekee tästä yrtistä hyödyllisen sydänsairauksien ehkäisyssä.

3. Masennuslääke ja loistava aivoille

Perilla-siementen kaikkien voimakkaiden antioksidanttisten ominaisuuksien vuoksi öljyillä on merkittävä vaikutus aivojemme dopamiinikeskuksiin, mikä auttaa meitä tuntemaan itsemme onnellisemmiksi.

4. Lisää koskemattomuutta

Tässä yrtissä läsnä olevien yhdisteiden on todettu laukaisevan interferoniaktiivisuutta, joka auttaa edistämään immuunijärjestelmän terveyttä ja pitämään siten lukuisat sairaudet loitolla.

5. Vähennä vatsavaivoja

Perillan lehdet koostuvat flavonoideista, jotka auttavat lievittämään vatsavaivojen oireita.

6. Vähentynyt oksidatiivinen stressi

On olemassa useita terveys painajaisia, jotka voidaan jäljittää oksidatiiviseen stressiin.

7. Syöpä

Kaikkien voimakkaiden antioksidanttien takia Perilla-siemenillä on kyky estää syöpäsolujen kasvu laboratoriossa.

8. Estää onteloita

Perillansiemenet ja kasvi sisältävät paljon luteoliinia, joka auttaa vähentämään hampaiden onteloita.

9. Tehokas suoja auringolta

Perillanlehtien kiinnittäminen iholle levitettynä estää auringon palamisen. Keittona käytettynä sen tiedetään myös olevan hyödyllinen estämään auringon aivohalvausta.

10. Vähennä vatsan ja suoliston epämukavuutta

Tutkimus on osoittanut, että perilla voi auttaa parantamaan turvotusta, kaasun kulkeutumista, jyrinää ja täyteyden tunnetta pian otteen ottamisen aloittamisen jälkeen prokineettisen (auttaa vahvistamaan ruokatorven alempaa sulkijalihaksia estäen siten happamat refluksit) ja kouristuksia estävän (estää ja vähentää kouristuksia) vaikutuksia.

11. Hallittu nivelkipu ja tulehdus

Perillassa olevat rasvahapot ovat hyödyllisiä etenkin ihmisille, joita kipeät ja turvonnut nivelet säännöllisesti koristavat.

12. Erinomainen astman, vilustumisen, allergioiden ja keuhkoputkentulehduksen hoidossa

Perillansiemenet koostuvat paljon kvertsetiinistä, luteoliinista, alfa-lineolihaposta ja rosmariinihaposta, jotka kaikki parantavat hengitysteitä ja auttavat henkilöä hengittämään helposti.

13. Tehokas infektioita tai turvotusta vastaan

Yrtin tiedetään sisältävän rosmariinihappoa, joka on yksi pääyhdisteistä, joka auttaa ehkäisemään ihoallergioita ja turvotusta.

14. Erinomainen ongelmalliselle iholle

Perilla-öljyä käytetään kosmetiikassa ja se toimii hyvin ongelmalliselle iholle.

15. Suun terveyden ylläpitäminen

Japanissa tehtyjen tutkimusten mukaan tällä yrtillä tiedetään olevan antimikrobisia ominaisuuksia ja sillä on taipumus ylläpitää suun terveyttä. Suun kautta käytettynä sillä on taipumus välttää sellaisia ​​asioita kuin ikenien verenvuoto sekä mahdollisten suuonteloiden väheneminen.

16. Parantaa hyvinvointia

Perilla koostuu rosmariini- ja kofeiinihaposta, joiden on todettu olevan masennuslääkkeitä, mikä auttaa siten lievittämään stressiä ja ahdistusta.

17. Vähentyneet allergiamerkit ja oireet

Perillan tiedetään antavan kätensä allergioista kärsiville ihmisille.

Sovellus:

1. Elintarvikealalla käytetään erilaisia ​​basilikaruokia, joista suosituin on basilikakala;

2. Lääketeollisuudessa sovellettuna siitä voidaan tehdä kapseleita, joilla on lipidejä alentava vaikutus;

3. Kosmetiikan alalla sovellettavaa antioksidanttivaikutusta käytetään laajalti kosmetiikassa.

Ota meihin yhteyttä:

Puhelin: +16263716327

Sähköposti:herbext@undersun.com.cn