Orgaaninen herne proteiini

Mikä on orgaaninen herneproteiini?

Orgaaninen herne-proteiinijauheon korkealaatuinen proteiini, joka uutetaan herneistä edistyneellä tekniikalla sekä matalan lämpötilan ja matalapaineen tekniikalla. Herne-proteiini sisältää kahdeksantoista erilaista aminohappoa, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle, ja se on täyden hinnan proteiini.

Valmistettu vain kokonaisista kuivatuista herneistä, sertifioituOrgaaninen herne proteiinion 100% puhdas ja supremo-kasviproteiinin lähde niille, joilla on soija- tai gluteeniallergioita. Käytä sitä lihasten palautumiseen treenaamisen jälkeen tai proteiinin lisäämiseen vegaani- tai kasvisruokavalioon. Rakastamme sitä smoothie marjoissa tai kaurahiutaleita ja pannukakkuja.

Herne-proteiinijauhe on suosittu lisäaine, joka on valmistettu uuttamalla proteiinia herneistä. Paitsi että se lisää enemmän proteiinia ja rautaa ruokavalioosi, se on myös luonnollisesti hypoallergeeninen ja vegaani. Sellaisena herne-proteiinista on tullut suosittu vaihtoehto herapohjaisille proteiinijauheille harjoittelun jälkeisissä ravisteluissa ja smoothieissa. Kaiken kaikkiaan korkealaatuisen tuotteen löytäminen voi olla haaste.

Miksi orgaaninen herne proteiini?

Orgaaninen herne-proteiini on täynnä kasvipohjaista rautaa ja kuitua. Se on myös hyvin sulavaa ja se voidaan vaihtaa eläinperäisen proteiinijauheen kanssa. Tulet rakastamaan sen monipuolisuutta; lisää se keittoihin, leivonnaisiin, smoothieihin ja muuhun!

Orgaanisen herneproteiinin edut:

1. Aidot laihtuminen

2. tukee terveellistä sydäntä

3. Voi vähentää munuaissairauden riskiä

4. Lisää lihasten paksuutta

5. Säätelee verensokeria

Fysiologinen toiminta ：

Kanadalaisessa elintarvikekemistissä 237th American Chemical Conference, Salt Lake City, USA, tohtori Rotimi E.Aluko MANITOBA-yliopistosta ja muut tutkijat ilmoittivat uudesta löydöksestä "ruokaterapiasta": kun herneproteiini kulkee termofiilisten bakteerien läpi Proteaasihydrolyysi , peptidillä, joka hydrolysoidaan herneproteiinisuodatuksella kalvosta, on verenpainetta alentava vaikutus, ja tämä johtopäätös todistetaan kuluttamalla suuri määrä hiiriä, joilla on korkea verenpaine tai korkea verenpaine.

Valmistusmenetelmä ：

herne → puhdistus → liotus → puhdistaminen → lietteen erotus → tärkkelyksen keskipakopoistaminen → happosaostus → sentrifugointi → sakka-alkaliliuos → sumukuivaus → lopputuote

Herneitä, joista epäpuhtaudet poistettiin, liotettiin vedessä 12 - 24 tuntia, huuhdottiin sitten vedellä ja jauhettiin sitten jauhinpyörällä, ja pavunpohjat jauhettiin toistuvasti 3 kertaa. Lietettä sentrifugoitiin nopeudella 1500 r / min 3 minuutin ajan jäännöksen poistamiseksi. Supernatantti tehtiin happamaksi pH: n säätämiseksi arvoon noin 4,4 proteiinin saostamiseksi. Supernatantti poistettiin sentrifugoimalla, ja happosaostamisen jälkeen proteiinin pH säädettiin emäksellä arvoon 7,0 proteiinin liuottamiseksi ja homogenisoitiin sitten. Suihkuta kuivattua herne-proteiinijauhetta.

Ruokasovellus ：

Herne proteiinijauhevoidaan lisätä viljoihin ravintolisänä, kuten leipä, kakku, nuudelit, ravitsevat riisinuudelit tai lihan korvikkeena länsimaisille lihavalmisteille, kuten kinkku, punainen makkara ja niin edelleen.