Mistä inuliinikuitu tulee?
Inuliinitulee luonnollisesta lähteestä ja esiintyy monissa kasveissa, joissa sillä on tärkeä biologinen rooli hiilihydraattireservinä. Se on ollut osa päivittäistä ruokavaliotamme satojen vuosien ajan, kun löydät sen monista hedelmistä ja vihanneksista, kuten banaanista, sipulista ja vehnästä. Sikurikasvin (Chicorium intybus) juuri on luonnollinen inuliinin lähde.
Luonnollinen alkuperä
Sensus tekee vuosittain sopimuksia paikallisten ja omistautuneiden viljelijöiden kanssa Belgiassa ja Alankomaissa tuottamaan ja toimittamaan juurisikurin juuria. Kun juurisikuri on kylvetty huhtikuun alussa, se itää nopeasti. Sikurikasvilla on vain kiinni auringonvalo vihreillä lehdillä saadakseen sikurikasvin tuottamaan inuliinia ja varastoimaan sen juuriin. Sikuri on kestävä ja tehokas sato, jolla on vähän ravinteita. Lisäksi Sensuksen hankinta-alueilla ei tarvita vain vähän kastelua.
Syyskuusta joulukuuhunjuurisikurin juuretkorjataan ja tuodaan Sensus-alueelle Alankomaissa. Tänä aikana inuliini uutetaan juurisikurin juurista vain kuumalla vedellä ja muutetaan inuliiniksi. Näitä ainesosia käytetään menestyksekkäästi sekä toiminnallisesti että hyödyllisesti terveystulosten kannalta monissa elintarvikekäyttöissä.
Luonnollinen varmistettu
Sensus-juurisikuri-inuliini- ja oligofruktoosituotteiden täydellinen valikoima on luonnollinen ISO 19657: 2017 -direktiivin mukaan. Noin vuoden kuluttua siitä, kun ISO on asettanut uuden ohjeen elintarvikkeiden ainesosille, joita kutsutaan "luonnollisiksi", juurisikurin juurikuitu on ensimmäinen ravintokuitu, joka saavuttaa tämän todentamisen. Sikurin juurikuitu on nykyään ainoa ravintokuitu, joka on todettu luonnolliseksi ISO: n mukaan.
Mikä on inuliinin lähde?
Inuliinia esiintyy luonnollisesti monissa kasveissa, mutta valmistajat voivat myös muokata sitä kaupalliseen käyttöön.
Luonnolliset lähteet
Inuliinia esiintyy noin 36 000 kasvilajissa, ja tutkijoiden mukaan juurisikurin juuret ovat rikkain lähde. Monet kasvit sisältävät vain pieniä määriä inuliinia, kun taas toiset ovat erinomaisia lähteitä. Tässä' kuinka paljon inuliinia on 3,5 unssissa (oz) tai 100 grammassa (g) seuraavista elintarvikkeista:
juurisikurin juuri, 35,7–47,6 g
Maapähkinä, 16–20 g
valkosipulia, 9–16 g
raaka parsa, 2-3 g
raakaa sipulimassaa, 1,1–7,5 g
vehnä, 1-3,8 g
raaka ohra, 0,5–1 g
Valmistetut lähteet
Inuliinia on saatavana myös täydennysmuodossa tai ainesosana:
proteiinipalkit
viljapalkit
jogurtit ja muut maitotuotteet
juomia
Leivonnaiset
jälkiruoat
Valmistettua inuliinia on useita muotoja:
Sikurin inuliini: uute juurisikurin juuresta.
Korkean suorituskyvyn (HP) inuliini: Valmistajat luovat HP: n inuliinin poistamalla siitä lyhyemmät molekyylit. Inuliiniin läheisesti liittyvät kuitulisät ovat frukto-oligosakkarideja, jotka tunnetaan myös nimellä oligofruktoosi.
Onko inuliini peräisin juurisikurin juuresta?
Inuliini on eräänlainen kuitu, jota' löytyy tietyistä kasviruokista. Sikurijuuri on pääasiallinen inuliinin lähde täydennysmuodossa.Sikuri oli alun perin löydetty Euroopasta ja Aasiasta. Egyptiläiset kasvattivat sitä tuhansia vuosia sitten lääkkeenä. Se' nyt kasvanut Yhdysvalloissa Ohutsuolesi ei ime inuliinia. Kun se saavuttaa paksusuolesi (paksusuoli), bakteerit fermentoivat sitä.
Inuliini on eräänlainen kuitu, eli se on kasvipohjainen hiilihydraatti, jonka sidoksia ihmisen ruuansulatusentsyymit eivät voi rikkoa. Kuten kaikki kuidut, ruokavalion inuliini ei hajota ohutsuolessa, vaan kulkeutuu ehjänä paksusuoleen (paksusuoleen), mikä tekee siitä rehua asukkaille suolistobakteereille ja myötävaikuttaa suurimpaan osaan ulosteistamme. Inuliinia esiintyy luonnollisesti joissakin vihanneksissa ja se on myös eristetty juurisikurien - joiden lehdet tunnistat lehtivihanneksiksi, joita kutsutaan endiiveiksi - juurista lisättäväksi jalostettuihin elintarvikkeisiin.
Missä inuliinia tuotetaan?
Inuliinit ovat ryhmä luonnossa esiintyviä polysakkarideja, joita tuottavat monenlaiset kasvit, teollisesti useimmiten uutettuina sikurista. Inuliinit kuuluvat ravintokuitujen luokkaan, joka tunnetaan nimellä fruktaanit. Jotkut kasvit käyttävät inuliinia energian varastointiin ja sitä esiintyy tyypillisesti juurissa tai juurakoissa. Useimmat kasvit, jotka syntetisoivat ja varastoivat inuliinia, eivät varastoi muita hiilihydraattimuotoja, kuten tärkkelystä. Yhdysvalloissa elintarvike- ja lääkevirasto hyväksyi vuonna 2018 inuliinin ravintokuituaineosana, jota käytetään parantamaan valmistettujen elintarvikkeiden ravintoarvoa. Inuliinin käyttö munuaisten toiminnan mittaamiseen on&"; vertailua varten muiden keinojen kanssa arvioida glomerulusten suodatusnopeus.
inuliini vs psyllium
Sekä inuliini että psyllium ovat luonnollisia, kasvipohjaisia tärkkelyksiä, joita käytetään usein vastaaviin terveystarkoituksiin. Voit ottaa psylliumia tai inuliinia diabeteksen, ummetuksen tai korkeiden triglyseridien ja kolesterolitasojen hoidossa. Inuliinilla ja psylliumilla on myös ainutlaatuisia yksilöllisiä terveysvaikutuksia. Ennen kuin aloitat joko psylliumin tai inuliinin käytön terveystarkoituksiin, ota yhteys lääkäriisi oikean annoksen ja mahdollisten vaarojen suhteen.
Toiminto
Inuliini on eräänlainen frukto-oligosakkaridi tai FOS, joka auttaa syöttämään GG: tä; bakteereja ruoansulatuskanavassa, kertoo Pittsburghin yliopiston lääketieteellinen keskus. Inuliinia kutsutaan joskus GG-laudaksi; prebioottinen GG-laina; ja löytyy luonnollisesti tietyistä elintarvikkeista, kuten parsa, soijapavut, purjo ja sipuli. Psylliumin siemenet ja siementen kuoret tulevat Plantago ispaghula- ja P. ovata -kasveista, ja niitä' käytetään tyypillisesti korkeaan kuitu- ja limamääräänsä, kertoo Michiganin yliopiston terveysjärjestelmä. Psyllium&# 39: n kuidut ja liima tarjoavat irtotavaraa muodostavia laksatiivisia vaikutuksia sekä ruoansulatuskanavan rauhoittavia, kolesterolia alentavia ja verensokeria sääteleviä vaikutuksia.
Vaikutukset
Sekä inuliini että psyllium voivat auttaa hallitsemaan verensokeritasojasi, jos sinulla on diabetes, sekä matalampia korkeita triglyseridejä Michiganin yliopiston terveysjärjestelmän mukaan. Molemmat aineet voivat auttaa myös korkean kolesterolin, ärtyvän suolen oireyhtymän ja ripulin hoidossa. Erityisesti inuliinia ja muita FOS-lääkkeitä käytetään joskus matkustajien ripulin lievittämiseen, toteaa Pittsburghin yliopiston lääketieteellisen keskuksen. Inuliini voi myös auttaa ehkäisemään ekseemaa, kun taas psyllium voi auttaa hoitamaan ummetusta ja divertikulaarista tautia. Muita mahdollisia psylliumin käyttökohteita ovat auttaa vähentämään paksusuolen syövän ja sydänsairauksien riskejä sekä auttamaan peräpukamien, verenpainetaudin ja tulehduksellisten suolistosairauksien, kuten Crohn&# 39: n taudin tai haavainen paksusuolitulehduksen hoidossa, kertoo Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus . Keskustele lääkärisi kanssa ennen inuliinin tai psylliumin ottamista mihin tahansa terveystarkoitukseen.
Potentiaalisuus
Inuliini voi mahdollisesti auttaa terveyttäsi ennen leikkausta ja sen jälkeen, toteaa Michiganin yliopiston terveysjärjestelmä. Psylliumilla voi olla potentiaalia edistää laihtumista vähentämällä nälkää, kertoo Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus.Psylliumvoi myös tarjota etuja, jos sinulla on ateroskleroosi tai ummetus, joka liittyy Parkinson&# 39: n tautiin. Mikään vakuuttava lääketieteellinen tutkimus ei kuitenkaan tue inuliinin tai psylliumin käyttöä mihinkään näistä tarkoituksista.
Annostukset
Voit ottaa 1/2 - 2 tl psyllium-siementä sekoitettuna 1 kupilliseen lämpimään veteen päivässä tai jopa neljä annosta päivässä Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. Sinun täytyy juoda psylliumseos heti sekoituksen jälkeen, ennen kuin se muuttuu liian paksuksi. Vaihtoehtoisesti voit ottaa 2000-3000 mg inuliinia päivässä tai jopa 8-20 grammaa päivässä diabeteksen, korkeiden triglyseridien tai korkean kolesterolitason hoidossa, kertoo Michiganin yliopiston terveysjärjestelmä. Kysy lääkäriltäsi annos, joka' s sopii sinulle ennen psylliumin tai inuliinin käyttöä.
Varoitus
Sekä inuliini että psyllium voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta. Molemmat aineet voivat myös aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille, vaikka tällaiset haittavaikutukset ovat harvinaisia, kertoo Michiganin yliopiston terveysjärjestelmä. Jos sinulla on krooninen ummetus, hallitsematon diabetes tai ärtyvän suolen oireyhtymä, ota psylliumia vain terveydenhuollon ammattilaisen tarkassa valvonnassa. Myös psyllium voi olla vaarallinen, jos sinulla on nielemisvaikeuksia, ruokatorven ahtauma tai ruoansulatuskanavan tai suolen tukkeumia, varoittaa Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen. Psyllium voi olla vuorovaikutuksessa negatiivisesti tiettyjen lääkkeiden kanssa, kuten Tegretol, diabeteslääkkeet, trisykliset masennuslääkkeet, digoksiini ja litium.
Jos tarvitset inuliinijauhetta, ota meihin yhteyttä sähköpostitse:herbext@undersun.com.cn
Viitteet: https: //www.inspiredbyinulin.com/natural-origin.html
https://www.medicalnewstoday.com/articles/318593#sources
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inulin-uses-and-risks
https://fi.wikipedia.org/wiki/Inulin
https://www.livestrong.com/article/303982-what-is-the-difference-between-psyllium-inulin-fiber/
