Mikä on lykopeeni
Lykopeenion orgaanisen pigmentin tyyppi, jota kutsutaan karotenoidiksi. Se liittyy beetakaroteeniin ja antaa joillekin vihanneksille ja hedelmille (esim. tomaateille) punaisen värin.
Lykopeeni on voimakas antioksidantti, joka voi auttaa suojaamaan soluja vaurioilta. Sitä' löytyy tomaateista, vesimelonista, punaoranssista, vaaleanpunaisesta greipistä, aprikoosista, ruusunmarjasta ja guavasta.
Lykopeenia käytetään korkeaan verenpaineeseen, korkeaan kolesteroliin, syöpään ja moniin muihin sairauksiin, mutta ei ole olemassa hyvää tieteellistä näyttöä useimpien näistä käyttötavoista.
Mihin lykopeeni on hyvä
Lykopeeni on voimakas antioksidantti, jolla on monia terveyshyötyjä, kuten aurinkosuoja, parantunut sydämen terveys ja pienempi riski sairastua tiettyihin syöpätyyppeihin.
Vaikka sitä voidaan löytää lisäravinteena, se voi olla tehokkain, kun sitä käytetään lykopeenipitoisista ruoista, kuten tomaateista ja muista punaisista tai vaaleanpunaisista hedelmistä.
Mistä lykopeenia löytyy
Lykopeenia, luonnossa esiintyvää punaista karotenoidipigmenttiä, jota löytyy tomaateista, vaaleanpunaisista greipeistä, vesimeloneista, papaijasta, guavasta ja muista hedelmistä, on tutkittu laajasti yli 70 vuoden ajan, ja yli 2000 artikkelia on julkaistu vertaisarvioiduissa aikakauslehdissä ja 4000 muussa julkaisussa. (tieteellisiä ja muita), jotka on kirjoitettu aiheesta. Useimmat näistä artikkeleista ovat keskittyneet tomaateista saatuun lykopeeniin.
Mitä hyötyä lykopeenista on
Yksi lykopeenin suurimmista eduista on, että se on antioksidantti ja suojaa kehoa vapaiden radikaalien stressiltä, joka voi vahingoittaa DNA:ta ja muita solurakenteita.
Antioksidanttiset ominaisuudet auttavat tasapainottamaan vapaiden radikaalien toimintaa kehossa ja voivat siten tarjota suojan tiettyjä sairauksia vastaan, pitää luut vahvoina ja terveinä sekä auttaa näkökykyä viivyttelemällä tai ehkäisemällä kaihia, silmänpohjan rappeumaa ja muita ikään liittyviä silmäsairauksia.
Lykopeeni ja syöpä
Vaikka lisää tutkimusta tarvitaan, aiemmat tutkimukset ovat löytäneet yhteyden lykopeenin ja syövän ehkäisyn välillä. Antioksidanttiprofiilinsa ansiosta lykopeeni voi pysäyttää syövän kasvun ja rakentaa kehoon entsyymejä, jotka auttavat hajottamaan syöpää aiheuttavia aineita.
Vaikka ei ole tallennettu todisteita siitä, että lykopeeni voi hoitaa syöpää, se on yhdistetty yhteen tekijöistä, jotka voivat auttaa vähentämään syöpäriskiä, erityisesti rinta-, keuhko- ja eturauhassyöpää.
On myös tärkeää huomata, että syövän ehkäisyn on osoitettu lisääntyvän kaiken hedelmien ja vihannesten kulutuksen myötä – ei vain lykopeenia käytettäessä.
Sydämen terveys
The American Journal of Clinical Nutritionissa julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että antioksidanttisten ominaisuuksiensa lisäksi lykopeenilla voi olla kyky alentaa LDL (huono) kolesterolia samalla kun se lisää HDL (hyvä) kolesterolitasoa.
Sillä voi myös olla yhteys henkilöihin, joilla on suurempi määrä lykopeenia kudoksissaan ja pienempi sydänkohtauksen, tukkeutuneiden tai tukkeutuneiden valtimoiden, alhaisempi verenpaine ja muiden sydän- ja verisuonitautien riski.
Muut terveyshyödyt
Vaikka syövän ehkäisy ja sydän- ja verisuonitautien riskin vähentäminen ovat lykopeenin kahdesta suurimmasta mahdollisesta hyödystä, karotenoidilla voi olla lisähyötyjä, jos joku noudattaa runsaasti lykopeenia sisältävää ruokavaliota.
Neurology-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että lykopeeni voi auttaa estämään aivohalvauksia, erityisesti verihyytymien aiheuttamia aivohalvauksia. Tutkijat uskovat tämän johtuvan siitä, että lykopeeni parantaa kolesterolitasoja tulehduksen vähentämisen lisäksi, kaksi tekijää, jotka voivat vaikuttaa aivohalvaus.
Lykopeeni yhdessä muiden karotenoidien kanssa voi myös suojata auringon aiheuttamilta UV-vaurioilta.'On kuitenkin tärkeää huomata, että lykopeeni ei korvaa (eikä sen pitäisi) korvata SPF:ää.
Mihin lykopeenia käytetään kehossa
Lykopeeni jauhesillä on antioksidanttista aktiivisuutta kehossa ja se osallistuu useisiin kemiallisiin reaktioihin solutasolla. Tämän vuoksi tutkijat epäilevät, että lykopeeni voi olla hyödyllistä useissa terveystiloissa, mukaan lukien astman hoidossa, syövän ehkäisyssä ja hoidossa, sydänsairauksien vähentämisessä ja silmänpohjan rappeuman parantamisessa.
Astma: Eräässä pienessä tutkimuksessa osallistujat, jotka olivat saaneet 30 mg lykopeenia päivässä viikon ajan, paransivat harjoituksen aiheuttamaa astmaa.
Syöpä: Useat tutkimukset ovat löytäneet yhteyden lykopeenin kulutuksen ja pienentyneen keuhko-, maha- ja rintasyöpien riskin välillä.
Sydän- ja verisuonisairaudet: Eräässä tutkimuskatsauksessa havaittiin, että suurempi lykopeenin kulutus liittyi sepelvaltimotaudin ja aivohalvauksen riskin vähenemiseen.
Silmänpohjan rappeuma: Makulan rappeuma on eräänlainen keskusnäön menetys, jota voi esiintyä ikääntyessä. Rajallisessa populaatiossa kehon karotenoidien on havaittu olevan käänteinen suhde ikään liittyvän silmänpohjan rappeuman kehittymisen todennäköisyyteen.
Mitä lykopeeni on tomaateissa
Lykopeeni on pigmentti, joka on pääasiallisesti vastuussa kypsien tomaattihedelmien ja tomaattituotteiden ominaisesta syvänpunaisesta väristä. Se on herättänyt huomiota sen biologisten ja fysikaalis-kemiallisten ominaisuuksiensa vuoksi, jotka liittyvät erityisesti sen vaikutuksiin luonnollisena antioksidanttina. Vaikka lykopeenilla ei ole A-provitamiiniaktiivisuutta, sen fyysinen sammutusnopeus on singlettihapella lähes kaksi kertaa korkeampi kuin beetakaroteenilla. Tämä tekee sen läsnäolosta ruokavaliossa huomattavan kiinnostavan. Lisääntyvä kliininen näyttö tukee lykopeenin roolia mikroravinteena, jolla on merkittäviä terveyshyötyjä, koska se näyttää suojaavan monenlaisia epiteelisyöpiä vastaan. Tomaatit ja vastaavat tomaattituotteet ovat tärkein lykopeeniyhdisteiden lähde, ja niitä pidetään myös tärkeänä karotenoidien lähteenä ihmisen ruokavaliossa.
Mihin hoitoon lykopeenia käytetään
Lykopeenia suositellaan käytettäväksi syövän, ateroskleroosin, sydän- ja verisuonitautien, eturauhassyövän, ihmisen papilloomavirus (HPV) -infektion, kaihien, astman, hapettumisenestoaineen ja tulehduskipulääkkeenä.
Lykopeenin ja virtsarakon ja paksusuolen syöpien riskin välillä ei ole yhteyttä.
Lykopeenin käytöstä sydän- ja verisuonitauteihin on tehty ristiriitaisia tutkimuksia. Tehokkuuden määrittämiseksi tarvitaan lisää tutkimuksia.
Lykopeenin tehosta ateroskleroosin hoidossa ei ole riittävästi tietoa.
lykopeenin annostus
Lykopeenia, joka on annettu puhtaana yhdisteenä, on tutkittu kliinisissä kokeissa annoksilla 7-75 mg/vrk. Lykopeenia on pääasiassa saatavana kapselina ja pehmeänä geelinä, ja valmistajien annostusohjeet vaihtelevat 10–30 mg kahdesti päivässä aterioiden yhteydessä. Lykopeenia on myös sisällytetty monivitamiini- ja monimineraalituotteisiin.
Lykopeeniruoat
Lykopeeni on tällä hetkellä tehokkain antioksidantti, joka on mitattu ruoassa (2), ja sen uskotaan olevan osa syövän, sydänsairauksien ja silmänpohjan rappeuman ehkäisyssä (3,4,5,6,7,8). Lykopeenin suojaava rooli on kiistanalainen kysymys, jota tutkitaan edelleen tieteellisesti.
Lykopeeni on karotenoidi, joka antaa monille hedelmille ja vihanneksille punaisen värin. Liiallinen lykopeenin syöminen voi saada ihon ja maksan keltaiseksi. Toisin kuin muut karoteenit, lykopeeni ei muutu A-vitamiiniksi.
Lykopeenin puutteesta ei ole tunnettuja oireita eikä lykopeenin päivittäistä arvoa (DV).
Runsaasti lykopeenipitoisia ruokia ovat guavat, keitetyt tomaatit, vesimeloni, greippi, papaija, makeat punaiset paprikat, kaki, parsa, punakaali ja mangot.
Lykopeenin edut miehille
1. Eturauhassyöpä:
Eturauhassyövän tiedetään olevan miesten kolme yleisintä syöpää. Eturauhassyöpä voidaan ehkäistä terveellisellä lykopeenin nauttimisella. Ihmisille, jotka kärsivät jo eturauhassyövästä ja eturauhasen kasvojenpoistosta, lykopeenipitoista ruokavaliota määrätään vähintään kaksi tai kolme viikkoa ennen leikkausta syövän remission ja syöpäsolujen lisääntymisen vähentämiseksi ja hallitsemiseksi.
2. Parantunut sydämen terveys
Lykopeenipitoiset ruoat, kuten tomaatit ja punakaali, saattavat auttaa vähentämään paniikkikohtausten ja aivohalvauksen riskiä. Lykopeenin antioksidanttiset ominaisuudet suojaavat sinua estämällä verihyytymien muodostumista, mikä on tärkein syy aivohalvauksiin. Lisäetuna lykopeenilla on myös anti-inflammatorinen vaikutus aivojen verisuonissa, mikä toimii suojana aivohalvausta vastaan. Lisäksi ravintoaine lykopeeni auttaa ylläpitämään matalaa verenpainetta ja ehkäisee sepelvaltimotautia.
3. Pidä silmäsi terveinä:
Lykopeeni suojaa silmiäsi oksidatiiviselta stressiltä, joka aiheuttaa yleisiä silmäsairauksia, joten se on yksi vahvimmista silmävitamiineista, joita voit nauttia. Lykopeeni saattaa jopa ehkäistä tai viivyttää kaihia jossain määrin. Lykopeenilla on myös suuri vaikutus kemiallisiin prosesseihin, jotka johtavat ikääntymiseen liittyvään silmänpohjan rappeutumiseen, joka on yleisin vanhuuden sokeuden syy.
4. Pidä luusi vahvana:
K-vitamiini ja kalsium eivät ole ainoita aineita, jotka edistävät luun tiheyttä. Ravintoaine lykopeeni auttaa lievittämään luiden oksidatiivista stressiä, joka aiheuttaa hauraita ja heikkoja luita. Se hidastaa apoptoosia (solukuolemaa), joka heikentää luita ja vahvistaa luiden soluarkkitehtuuria pitäen siten ne terveinä ja vahvoina.
Ruoat, jotka ovat runsaasti lykopeenin lähteitä:
Tomaatti
punakaali
Vesimeloni
Papaija
Guava
Greippi
Mango
Parsa
Greippi
Porkkanat
Makeat punaiset paprikat
Viitteet: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-554/lycopene
https://www.healthline.com/nutrition/lycopene
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850026/
https://www.getroman.com/vitamins-supplements/lycopene/
https://www.rxlist.com/consumer_lycopene/drugs-condition.htm
https://www.ndtv.com/health/lycopene-this-powerful-antioxidant-offers-some-amazing-health-benefits-know-more-about-this-nutrient-1927330
