Kofeiini vs. teobromiini: mitä ne ovat?
Anna&# 39: n tarkastella ensin kofeiinia tarkemmin. Kemiallisella tasolla se on alkaloidi, joka stimuloi keskushermostoa, sydäntä ja lihaksia. Se on yleisin keskushermoston stimulantti, jonka voit ostaa. Sitä esiintyy luonnollisesti monien Afrikassa, Etelä-Amerikassa ja Itä-Aasiassa olevien kasvien siemenissä, lehdissä ja pähkinöissä, jotka käyttävät sitä suojautumaan hyönteisiltä. Kahvilaitos on tunnetuin kofeiinilähde, vaikka sitä löytyy myös soodasta, pillereistä ja mustasta teestä.
Teobromiini löydettiin ensimmäisen kerran 1840-luvulla kaakaopavuista. Siitä lähtien sitä on löydetty erilaisista teistä, kuten mustasta teestä ja yerba-perästä. Se on kuitenkin yleisimmin kulutettu tummassa suklaassa. Se kuuluu samaan perheeseen kuinkofeiini(metyylksantiiniperhe) ja sillä on samanlaiset vaikutukset, mutta kuten opit pian, on joitain merkittäviä eroja.
Kofeiini vs. teobromiini: edut ja sivuvaikutukset
Kofeiinin tärkein etu on, että se torjuu uneliaisuutta. Siksi kahvi on niin suosittu aamujuoma tai miksi ihmiset juovat 5 tunnin energiaa, joka sisältää väkevää kofeiinia. Kofeiini voi myös saada sinut tuntemaan vähemmän nälkäinen, joten se on yleinen ainesosa laihtumistuotteissa.
Kuitenkin haittapuolena kofeiini voi saada sinut tuntemaan hermostuneita ja hermostuneita. Jos juot kahvia liian myöhään päivällä, se voi tehdä nukahtamisesta haastavaa. Myrkyllisen annoksen saamiseksi sinun on juotava 50-10 kupillista kahvia, mutta jauhetulle kofeiinille kestää vain ruokalusikallinen tai niin, että se on kohtalokas.
Teobromiini löydettiin ensimmäisen kerran 1840-luvulla kaakaopavuista ja teobromiini löydettiin ensimmäisen kerran 1840-luvulta kaakaopavuista.
Teobromiini vaikuttaa kehoon samalla tavalla kuin kofeiini, mutta se on 10 kertaa heikompi. Tutkimukset osoittavat, että vaikka kofeiini ja teobromiini sitoutuvat keskushermostoon samalla tavalla, tebromi sitoutuu vähemmän. Tämä tarkoittaa, että et koe samaa hermostavaa energiaa kuin kofeiini, ellet syö liikaa. Et todennäköisesti myöskään koe samaa energiaonnettomuutta, joka tapahtuu, kun saat paljon kofeiinia. Teobromiinilähteistä peräisin oleva energia on vähemmän voimakasta ja kestävämpää. Muita teobromiinin etuja ovat parantunut verenkierto ja parempi hengitys, mikä on hyödyllistä, jos sinulla on yskää. Tämä johtuu siitä, että teobromiini rentouttaa sileää lihaskudosta, mukaan lukien kudos keuhkoissasi. Todisteet viittaavat myös siihen, että teobromiini saattaa auttaa vähentämään tulehdusta antioksidanttien ansiosta.
Teobromiini ei kuitenkaan ole kaikki hyvää. Jos kehosi ei ole tottunut siihen tai kulutat liikaa, se voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, päänsärkyä ja nopean sykkeen. Liian suuret määrät voivat myös aiheuttaa kofeiinin sivuvaikutuksia, kuten ahdistusta ja levottomuutta. Tappavan annoksen saamiseksi sinun on syötävä TON, joten se ei ole huolenaihe. Ennen kuin olet todellisessa vaarassa, aloita oksentelu ensin, joten se on ilmeinen varoitusmerkki.
Teobromiini vs kofeiinivaikutukset
Aivan kuten kofeiini, teobromiini on diureetti; kuitenkin se toimii pääasiassa sileän lihaksen relaksanttina ja sydämen stimulanttina. Vaikka näillä kahdella yhdisteellä on samanlaiset vaikutukset, tärkein ero on se, että kofeiini vaikuttaa keskushermostoon ja teobromiini vaikuttaa merkittävimmin sileisiin lihaksiin. Käyttäytymistutkimuksissa kofeiinin saanti parantaa itsensä ilmoittamaa valppautta ja mielialaa 24 tunnin aikana. Teobromiini tuottaa lieviä positiivisia vaikutuksia iloisena, mutta ei vaikuta huomiota tai valppautta kohtuullisina annoksina verrattuna kofeiiniin.
Teobromiini vs. kofeiinirakenne
Sekä kofeiini että teobromiini ovat hyvin samanlaisia molekyylejä. Mutta ne eroavat vain yhdestä metyyliryhmästä! Teobromiinilla, joka tulee pääasiassa kaakaopuusta, on kaksi metyyliryhmää, jotka ovat kiinnittyneet typpiatomeihin alkuperäisessä ksantiinirungossaan (hapettunut puriinimolekyyli, aivan kuten guanosiini). Kofeiini tulee kahvilaitoksesta tai Coffea arabica, ja se on ksantiinin trimetyloitu johdannainen. Molemmat molekyylit tuotetaan nukleosidien metabolian välityksellä, ja ne syntyvät modifioimalla inosiinia, guaniinin ja adeniinin kaltaista puriinijohdannaista. Inosiinia käytetään myös virtsahapon tuotannossa, joka on hapettunut enemmän kuin ksantiini.
Ota yhteyttä meihin sähköpostitse, jos tarvitset irtotavaraa kaakaojauhetta:herbext@undersun.com.cn
Viitteet: https: //www.discovermagazine.com/health/caffeine-vs-chocolate-a-mighty-methyl-group
https://www.gildshire.com/caffeine-vs-theobromine-which-is-better/
https://www.therevisionist.org/reviews/caffeine-vs-theobromine-differences/
