Pakastekuivattu omenajauhe

Mikä on pakastekuivattu omenajauhe?

Pakastekuivatut omenat jauhe käsitellään jäähdytetyllä tyhjiökuivaimella, joka säilyttää tuoreiden hedelmien luonnollisen värin, maun, ravintoarvon ja hiukkaskoon. Kokonaiset omenat jauhetaan sitten, jolloin hedelmien voimakas maku säilyy.

Pakastekuivattu omenajauhe on monipuolinen tuote, joka tuo tunnettujen hedelmien ravitsemukselliset ominaisuudet ja maun uusiin sovelluksiin. Kuivattu omenajauhe siivotaan ja kuivataan ennen jauhamista hienoksi jauheeksi, joka voidaan lisätä kastikkeisiin, leivonnaisiin, jälkiruokiin ja muuhun. Makea omenainen maku.

Perustiedot

Pakastekuivatun omenapulverin edut:

1. Omenat voivat alentaa korkeaa kolesterolia ja verenpainetta

Nauti mehukkaasta omenasta ja saatat auttaa pitämään tickerisi terveenä prosessissa. "Tutkimukset ovat yhdistäneet pakastekuivatun omenapulverin kulutuksen sydän- ja verisuonisairauksien riskin pienenemiseen, mikä voi liittyä omenoissa olevan liukoisen kuidun kolesterolia alentaviin hyötyihin", Anzlovar sanoo.

Liukoinen kuitu liukenee veteen muodostaen geelimäisen materiaalin Mayo Clinicin mukaan. Illinoisin yliopiston mukaan liukoinen kuitu auttaa estämään kolesterolin kertymistä verisuonten seinämään, mikä alentaa ateroskleroosin (plakin kertymisen aiheuttama rajoitettu verenkierto valtimoissa) ja sydänsairauksien ilmaantuvuutta. Se voi myös auttaa alentamaan verenpainetta. Tutkimus osoitti, että suurempi liukoisen kuidun saanti liittyi pienentyneeseen sydän- ja verisuonitautiriskiin.

2. Kuitujen sisältämien elintarvikkeiden syöminen, mukaan lukien omenat, voi auttaa ruoansulatusta

Olet todennäköisesti kuullut, että kuitu tekee hyvää ruoansulatukselle - ja kuulemasi on totta! Harvard Health Publishingin mukaan molemmat kuitutyypit (liukoinen ja liukenematon, mikä tarkoittaa, että se ei voi imeytyä veteen) ovat tärkeitä ruoansulatukselle. Ja olet onnekas - omenoita on molempia tyyppejä Illinoisin yliopiston mukaan.

3. Omenat voivat tukea tervettä immuunijärjestelmää

Kukapa ei haluaisi vahvempaa immuunijärjestelmää syksyyn? Omenat voivat olla tärkeä työkalu immuunijärjestelmää tukevassa työkalusarjassasi.

Eläinkokeiden mukaan liukoisella kuidulla täytetty ruokavalio auttoi muuttamaan tulehdusta edistävät immuunisolut tulehdusta ehkäiseviksi ja immuunijärjestelmää tukeviksi. Toisessa eläinkokeessa, joka julkaistiin toukokuussa 2018 Immunity -lehdessä, todettiin, että runsaskuituinen ruokavalio suojaa hiiriä influenssalta. Näkyvätkö nämä vaikutukset ihmisillä, on epäselvää, kunnes on tehty lisää tutkimuksia.

Silti on syytä uskoa, että omenat voivat vahvistaa immuniteettia osittain siksi, että ne sisältävät immuunivahvistavaa C-vitamiinia. Marraskuussa 2017 Nutrients-lehdessä julkaistussa katsauksessa todettiin, että C-vitamiinilla on monia tehtäviä immuunijärjestelmän toiminnan auttamisessa, kuten vahvistavat epiteelin (kudostyypin) suojaa patogeenejä vastaan ​​ja suojaavat ympäristön hapettumisstressiltä, ​​kuten säteilyn pilaantumiselta, tutkimuksen mukaan.

4. Omenat ovat diabetesystävällisiä hedelmiä

Jos sinulla on tyypin 2 diabetes, harkitse omenoiden lisäämistä ruokavalioosi. Toki ne ovat hedelmiä, mutta on yleinen väärinkäsitys, että diabeetikot eivät voi syödä hedelmiä. Tässä tapauksessa omenoiden liukoinen kuitu voi auttaa hidastamaan sokerin imeytymistä verenkiertoon ja voi parantaa verensokeritasoa, Mayo Clinic toteaa. Lisäksi Mayoa kohti terveellinen ruokavalio, joka sisältää liukenematonta kuitua, voi pienentää todennäköisyyttäsi tyypin 2 diabeteksen kehittymiselle.

Lisäksi tutkimuksessa tyypin 2 diabetesta sairastavista ihmisistä, joka julkaistiin elokuussa 2016 kokeellisessa ja terapeuttisessa lääketieteessä, havaittiin, että liukoisen kuidun säännöllinen nauttiminen auttoi vähentämään insuliiniresistenssiä ja parantamaan verensokeri- ja triglyseriditasoja.

5. Omenoiden antioksidantit voivat vaikuttaa syövän ehkäisyyn

Vaikka ei ole yhtä varmaa tapaa estää syöpää, kuivattu omenajauhe voi auttaa. "Kylmäkuivattu omenajauhe voi vähentää tiettyjen syöpien riskiä, ​​mikä tutkijoiden mukaan liittyy omenoiden antioksidantteihin", Anzlovar sanoo. Tutkimukset viittaavat siihen, että omenoilla on erittäin korkea antioksidanttitaso, ja laboratoriotutkimuksissa näiden antioksidanttien on osoitettu rajoittavan syöpäsolujen kasvua.

Lokakuussa 2016 julkaisussa Public Health Nutrition julkaistussa katsauksessa todettiin, että omenoiden säännöllinen syöminen liittyy tiettyjen syöpien, kuten paksusuolen, suuontelon, ruokatorven ja rintasyövän, riskin pienenemiseen.

Kuitu omenoissa voi tarjota syöpää ehkäiseviä etuja. Pediatrics-lehdessä maaliskuussa 2016 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että naisilla, jotka söivät enemmän kuitupitoisia elintarvikkeita murrosiässä ja nuorena aikuisena (erityisesti paljon hedelmiä ja vihanneksia), oli pienempi rintasyöpäriski myöhemmin elämässä.

Ja toinen tutkimus, joka julkaistiin tammikuussa 2019 The Lancet -lehdessä, havaitsi, että runsaasti ravintokuitua sisältävä ruokavalio voisi suojata paksusuolen- ja rintasyövältä sekä tyypin 2 diabetekselta ja sydän- ja verisuonitaudeilta.

6. Omenien syöminen voi tukea terveellistä laihtumista

Ruokavalio, joka sisältää runsaasti hedelmiä (ja vihanneksia), voi auttaa sinua ylläpitämään terveellisen painon - tai laihduttamaan kiloja - tautien torjunnan ja ehkäisyn keskusten mukaan.

Koska kuivattu omenajauhe on täynnä ravintokuitua, ne ovat korkealla tässä luettelossa. "Kuitu hidastaa ruoansulatusta ja verensokerin nousua, pitää sinut kylläisenä ja vähemmän todennäköisesti syö", sanoo Levinson.

The Lancetin tutkimuksen mukaan eniten kuitua syöneillä ihmisillä oli huomattavasti pienempi paino. Tutkimukset osoittavat, että ylipainoiset naiset, jotka söivät kolme omenaa päivässä, laihtivat 1,22 kg (2,7 kiloa) 12 viikon jälkeen.

Vain 95 kaloria keskikokoiselle omenalle, tämä hedelmä on sellainen, jonka haluat pitää käsillä, kun makea himo iskee.

7. Omenat voivat auttaa ehkäisemään Alzheimerin tautia

On aika alkaa syödä enemmän omenoita ja muita flavonoideja sisältäviä ruokia, kuten marjoja ja teetä. Elokuussa 2020 American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että 50-vuotiaat ja sitä vanhemmat aikuiset, jotka sisälsivät ruokavalioonsa vain pienen määrän flavonoideja sisältäviä elintarvikkeita, kuten marjoja, omenoita ja teetä, olivat 2–4 kertaa todennäköisemmin kehittää Alzheimerin tautia ja siihen liittyvää dementiatyyppiä 20 vuoden aikana verrattuna ihmisiin, jotka söivät enemmän flavonoideja sisältäviä ruokia.

Tämän lisäksi tammikuussa 2020 julkaistussa Biomolecules-lehdessä julkaistussa katsauksessa todettiin, että kversetiini, flavonoidi, joka löytyy kuivatusta omenajauheesta, suojaa neuroneja hapettumisvaurioilta ja sisältää myös muita Alzheimerin taudin vastaisia ​​ominaisuuksia. Mutta tutkijat sanovat, että enemmän tutkimusta on tehtävä laboratorioympäristön ulkopuolella.

Pakastekuivattu omenajauheKäyttää:

1. Sovelletaan elintarvikealalla;

2. Sovelletaan terveydenhuollon alalla.

Usein kysytyt kysymykset:

Haluatko tehdä tilauksen meiltä nyt?

Ota yhteyttä Rileyyn:herbext@undersun.com.cn