Mikä on punajuuren antosyaani?
Antosyaanijuuri sisältää antosyaaneja, jotka ovat tyhjiöpigmenttejä, jotka ovat vesiliukoisia ja voivat näyttää punaisilta, violetilta, siniseltä tai mustalta riippuen niiden pH:sta.
Punajuuri sisältää yleensä ryhmän pigmenttejä, joita kutsutaan betalaineiksi. Betalainit ovat kokoelma punaisia ja keltaisia tyrosiinin määräämiä värejä, jotka syrjäyttävät antosyaanisävyt Caryophyllales-kasveissa.
Betasyaniinit ja betaksantiinit kuuluvat betalainien alle. Betaniini on tärkein betasyaniini, joka muodostaa yli 75 prosenttiapunajuuren antosyaanipunaista pigmenttiä. Betasyaniinit ovat punaisia pigmenttejä.
Perustiedot:
Tavaran nimi | Punajuurijauhe irtotavarana |
Raaka materiaali | Luonnollinen punajuuri ilman torjunta-ainejäämiä |
Tekniset tiedot | 50-80Mesh |
Väri | Puuteri punaisesta purppuraan syvään violettiin |
Käytetty osa | Juuri |
Laatu | 1.Tuhka: 5 prosenttia Max |
2. Kosteus: 5 prosenttia Max | |
3.As: 2 ppm Max | |
4.Pb:2ppm Max | |
Mikrobiologinen | 1. Levyjen kokonaismäärä: 1000 cfu/g |
2. Hiiva ja home: 100 cfu/g | |
3.E.Kela: Negatiivinen | |
4.Salmonella: Negatiivinen | |
5. Stafylokokki: Negatiivinen |
Punajuuren antosyaanien edut ja käyttötarkoitukset:
Loistavat antosyaanit ovat transsendenttisia yksilöitä kasveista jäljitetyistä bioflavonoideista. Nämä nautitaan tavallisesti monimutkaisena yhdistelmänä flavonoidiosia. Antosyaanijuurikasta on historiallisesti käytetty hoitona useisiin terveysongelmiin. Kuitenkin vasta kahden viime vuosikymmenen aikana in vivo, in vitro tai kliiniset tutkimustutkimukset ovat lopullisesti vahvistaneet tiettyjä, mitattavissa olevia eristettyjen antosyaanipigmenttien farmakologisia ominaisuuksia.
On raportoitu, että antosyaanit voivat alentaa verenpainetta, parantaa näöntarkkuutta, estää kasvainten muodostumista, vähentää syöpäsolujen lisääntymistä, ehkäistä diabetesta ja alentaa sydän- ja verisuonitautien (CVD) riskiä.
Lisäksi näiden sanotaan olevan antibakteerisia ja anti-inflammatorisia. Punajuuren antosyaanien terveyttä edistävät ominaisuudet johtuvat enimmäkseen sen antioksidanttisista ominaisuuksista, mutta tutkimukset viittaavat siihen, että mukana voi olla myös muita vaikutusmekanismeja. Lisäksi antosyaanien terveyttä edistävät ominaisuudet voivat olla seurausta synergistisista vuorovaikutuksista muiden flavonoidikomponenttien kanssa.
Antosyaanien ja niihin liittyvien flavonoidiosien retentiosta, biologisesta hyödyntämisestä ja sulamisesta on niukasti tietoa. On epäselvää, muuttuvatko antosyaniinit terveyttä edistävät ominaisuudet in vitro eläviksi. Antosyaanijuurikkaan vaikutusmekanismi on myös määritettävä. Näitä kaikkia kutsutaan edelleen?
Sovellus:
1. Elintarvikealalla käytettynä siitä on tullut uusi raaka-aine, jota käytetään elintarvike- ja juomateollisuudessa;
2. Sovelletaan terveystuotteiden alalla;
3. Sovelletaan lääkealalla.
Jos sinulla on lisää kysyttävää, ota rohkeasti yhteyttä:herbext@undersun.com.cn
Suositut Tagit: punajuuren antosyaniini, punajuuren antosyaniini, antosyaani punajuuri, toimittajat, valmistajat, tehdas, tukkumyynti, osta, hinta, tarjous, irtotavarana, myytävänä
