Kuinka käyttää MCT-öljyä?
Puhdas MCT-öljy on kirkasta, mautonta nestettä, joka tulisi nauttia tavallisena ilman lämmitystä. Se on puhdistamaton, joten sillä on alhainen savupiste, joka muistuttaa pellavansiemenöljyä, vehnänalkioöljyä ja pähkinäöljyä, eikä se reagoi hyvin lämmölle. Periaatteessa ruoanlaitto ei ole yksi MCT-öljyn käyttötavoista.
Joten miten voit käyttää MCT-öljyä? Lisää tavallista öljyä kahviin, smoothieihin tai salaattikastikkeisiin. Se on helppo sujahtaa aterian tai juoman sekaan ilman paljon työtä, sillä annoskoko vaihtelee yleensä vain puolesta ruokalusikallisesta jopa 3 ruokalusikalliseen. Useimmat markkinoilla olevista 100-prosenttisista MCT-öljyistä suosittelevat aloittamista puolella ruokalusikallista nähdäksesi, kuinka ruoansulatusjärjestelmäsi reagoi. Liian paljon liian nopeasti voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä. Äläkä unohda, että MCT on edelleen nestemäistä rasvaa, jonka kaloritiheys on -1 ruokalusikallista 100 kaloria. (Aiheeseen liittyvä: Onko luodinkestävä ketokahvi voin kanssa todella terveellistä?)
"Se, että saat 300-pluskaloreita öljyssä päivässä, edes MCT-aluksella kaikkine eduineen, ei anna aineenvaihdunnallesi tarpeeksi suurta kierrosta kompensoimaan näitä kaloreita", sanoo professori.
MCT-öljy saattaa edistää painonpudotusta
Nykyinen tutkimus on ristiriitaista tästä aiheesta, mutta on olemassa joitakin mahdollisia syitä, miksi MCT-öljy voi olla hyödyllistä painonpudotuksessa.
MCT-öljyn on osoitettu lisäävän kahden hormonin vapautumista, jotka voivat edistää kehon kylläisyyden tunnetta: YY-peptidin ja leptiinin. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset, jotka ottivat 2 ruokalusikallista MCT-öljyä osana aamiaistaan, päätyivät söivät vähemmän ruokaa lounaaksi verrattuna kookosöljyä nauttiviin.
Samassa tutkimuksessa havaittiin myös alhaisempi triglyseridien ja glukoosin nousu MCT-öljyllä, mikä voi myös vaikuttaa kylläisyyden tunteeseen. Lisäksi jotkut vanhemmat tutkimukset osoittivat, että MCT-öljyn ottaminen voi auttaa vähentämään painoa ja vyötärön ympärysmittaa. Tutkijat kertoivat, että se voi auttaa estämään liikalihavuutta.
Huomaa, että jotkin näistä tutkimuksista eivät ota huomioon muita tekijöitä, kuten aktiivisuustasoa ja muuta kalorien kulutusta. Lisää tutkimusta tarvitaan. MCT-öljyssä on noin 10 prosenttia vähemmän kaloreita kuin pitkäketjuisissa triglyserideissä (LCT), joita löytyy elintarvikkeista, kuten oliiviöljystä, pähkinöistä ja avokadoista.
MCT:t voidaan myös muuttaa ketoneiksi, joita syntyy rasvan hajoamisesta, kun hiilihydraattien saanti on vähäistä. Jos noudatat ketogeenistä ruokavaliota, joka sisältää erittäin vähän hiilihydraatteja mutta paljon rasvaa, MCT-öljyn ottaminen saattaa auttaa sinua pysymään rasvaa polttavassa tilassa, joka tunnetaan nimellä ketoosi.
Lopuksi, suolistoympäristösi on erittäin tärkeä painosi suhteen. MCT-öljy voi auttaa optimoimaan hyvien bakteerien kasvua ja tukea suoliston limakalvoa, mikä voi myös auttaa sinua laihduttamaan.
YHTEENVETO
MCT-öljy voi tukea painonpudotusta lisäämällä kylläisyyttä, rasvan menetystä ja ketonituotantoa sekä parantamalla suolistoympäristöäsi. Sen tehokkuuden määrittämiseksi tarvitaan lisää tutkimusta.
MCT:t ja painonpudotus: rasva, joka auttaa sinua laihtumaan
MCT:llä on monia ominaisuuksia, jotka tekevät niistä hyödyllisen painonpudotuksen lisäravinteen. Tässä on viisi tapaa, joilla MCT:t voivat parantaa tuloksiasi:
MCT-rasvojen kaloripitoisuus on pienempi kuin muissa rasvoissa.
Ilmeisin ero MCT:iden ja ensisijaisen ravintorasvan lähteemme, pitkäketjuisten triglyseridien (LCT) välillä on, että MCT:t sisältävät vähemmän kaloreita kuin LCT:t. Kaloriero näiden kahden välillä on hieman alle kalorin (mikä tarkoittaa merkityksetöntä painonpudotuksen kasvua, kun LCT:t korvataan MCT:llä), mutta tämä on vain kirsikka sananlaskun painonpudotuskakun päällä. (Tämän idioomin ironia on ylivoimaista (varsinkin jos olet jo keto-dieetillä), mutta jatketaan.)
MCT:t varastoidaan harvoin rasvana.
Useat eläin- ja ihmistutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavaliot, joissa on enemmän MCT:tä, johtavat paljon vähemmän rasvan lisääntymiseen kuin ruokavaliot, joissa on enemmän LCT:tä. Eräs äskettäinen kaksoissokkotutkimus esimerkiksi havaitsi, että MCT:t estivät kehon rasvan kertymistä terveillä miehillä ja naisilla.
Tämä voi johtua siitä, että MCT:t käyttäytyvät metabolisesti samalla tavalla kuin hiilihydraatit. Tällä tarkoitan, että elimistö pyrkii ensisijaisesti polttamaan MCT:itä polttoaineena kulutuksen jälkeen, kuten keho tavallisesti priorisoi sokerin polttamista polttoaineena.
Mekanistisesta näkökulmasta tämä teoria on järkevä. Kun MCT:t saavuttavat ohutsuoleen, ne pilkkoutuvat nopeasti maksaan, jolloin maksasolut saavat ketonien tuottamiseksi tarvitsemiaan substraatteja. Ketoneita käyttävät sitten muut solut koko kehossa, kuten aivot ja lihakset.
Myös hiilihydraatteja ja MCT-yhdisteitä sisältävien aterioiden nauttimisen jälkeen tapahtuu sama ilmiö. Ne sulavat ja metaboloituvat niin nopeasti, että elimistö käyttää ne heti varastoinnin sijaan.
Vertailun vuoksi LCT:iden sulaminen kestää paljon kauemmin ja läpikäyvät pitkän ja vaivalloisen matkan imusolmukkeiden ja veren läpi ennen kuin ne pääsevät maksaan. Tähän mennessä energialähteitä, kuten sokeria ja MCT:itä, käytetään jo solujen polttoaineena. Tämän seurauksena kuluttamamme LCT:t varastoituvat paljon todennäköisemmin rasvana.
MCT:t lisäävät kalorienpolttokykyämme.
Yhdessä tutkimuksessa tutkijat syöttivät kuusi laihaa ja kuusi lihavaa nuorta miestä ateriaa, jotka sisälsivät joko LCT:tä tai MCT:tä plus LCT:tä. Sekä laihoilla että lihavilla koehenkilöillä aterian jälkeinen termogeneesi parani MCT:tä sisältävien aterioiden nauttimisen jälkeen. Toisin sanoen MCT:iden nauttiminen voi lisätä aterioiden jälkeen poltettavien kalorien määrää.
Toinen The Journal of Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus vahvisti tämän havainnon. Tässä kaksoissokkoutetussa lumekontrolloidussa tutkimuksessa tutkijat havaitsivat merkittävän eron aineenvaihduntanopeudessa (levossa poltettujen kalorien määrä) yhden MCT:tä käyttävän koehenkilöryhmän ja toisen koehenkilöryhmän välillä, jolla oli LCT:t rasvan saannin suhteen. Ainoa ero kunkin ryhmän ravinnonsaannin välillä oli heidän nauttimansa rasvan tyyppi, kaikki muu, mitä he söivät, oli sama.
Vaikka MCT:iden aiheuttamalla kalorienpolton lisääntymisellä voi olla vain pieni merkitys painonpudotustuloksissamme, nykyinen kirjallisuus viittaa siihen, että nämä tyydyttyneet rasvahapot voivat auttaa lievittämään aineenvaihdunnan hidastuvuutta ja alentuneita energiatasoja, jotka johtuvat kalorirajoitteisista ruokavalioista. Kun ajattelet tätä yhdessä tutkimuksen kanssa siitä, kuinka MCT:t auttavat ruokahalun hallinnassa, nämä rasvat alkavat näyttää laihdutuslisältä, jota olemme kaikki etsineet.
MCT:t auttavat hallitsemaan ruokahaluamme.
Rasvojen on yleensä aina tiedetty auttavan sinua pysymään kylläisenä. On kuitenkin olemassa yksi ryhmä rasvahappoja, jotka voivat tehdä tämän tehokkaammin kuin mikään muu - MCT (ei yllätys, eikö?).
Useat tutkimukset ovat raportoineet, että MCT: t auttavat hallitsemaan ruokahalua enemmän kuin LCT: t. Eräässä ylipainoisilla miehillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin esimerkiksi, että MCT:t heikensivät ruokahalua ja lisäsivät kylläisyyden tunnetta LCT:hen verrattuna. Sama vaikutus havaittiin yhdessä tutkimuksessa terveillä naisilla, jotka vähensivät spontaanisti rasvan ja kalorien saantiaan, kun he saivat aterian, jossa oli merkittävä annos MCT:tä, verrattuna korkeaan LCT-ruokaan.
Nämä havainnot viittaavat siihen, että MCT:tä sisältävien aterioiden nauttiminen lisää kylläisyyden tunnetta ja vähentää kalorien kulutusta koko päivän ajan. Vaikka tälle ilmiölle on monia mahdollisia selityksiä, yksi tärkeimmistä mekanismeista heidän kyvyssään tukahduttaa ruokahalua on se, että ne stimuloivat ketonituotantoa.
MCT:t lisäävät ketonituotantoa.
Ketoosissa oleminen on yksi keto-ruokavalion noudattamisen päätavoitteista, ja siitä on monia etuja keholle. (Voit lukea lisää näistä eduista täältä.)
Monet ketoosin edut johtuvat siitä, kuinka tehokkaita ketonit ovat energianlähteenä. Ketonien käyttäminen polttoaineena antaa kehollemme enemmän energiaa ja vähemmän sotkua (vapaista radikaaleista) kuin sokerin metabolia. Ketonien on myös havaittu toimivan ruokahalua vähentävänä aineena.
Yhdistelmä tehokkaampien energialähteiden kiertämistä kehossa ja ruokahalun vähentämistä tekee ketonipitoisuuksien nostamisesta erinomaisen strategian painonpudotustulosten parantamiseksi. Yksi helpoimmista tavoista kokea nämä edut on täydentää MCT:tä ketonien tuotannon lisäämiseksi luonnollisesti ja lähes välittömästi.
MCT:t ja painonpudotus laajemmasta näkökulmasta
Pelkästään tämän osion luettuasi saatat ajatella, että MCT:t ovat laihdutuspilleri, jota olemme kaikki odottaneet. Kaikista viidestä lupaavasta löydöstä huolimatta MCT:n vaikutukset painonpudotukseen ovat kuitenkin vaatimattomia. 13 tutkimuksen meta-analyysissä havaittiin, että LCT:hen verrattuna MCT:t vähensivät painoa, vyötärön ympärysmittaa, lantion ympärysmittaa, koko kehon rasvaa, ihonalaisen rasvan kokonaismäärää ja viskeraalista rasvaa – mutta muutokset olivat parhaimmillaan kohtalaisia.
Yhteenvetona voidaan todeta, että MCT:t voivat auttaa parantamaan painonpudotustuloksiasi, koska ne saavat sinut tuntemaan olosi kylläisemmäksi pidempään, ne varastoituvat harvoin rasvana, sisältävät vähemmän kaloreita kuin tavallisesti kulutetut rasvat, tehostavat aineenvaihduntaasi termogeenisen vaikutuksensa ansiosta ja lisäävät ketonitasojasi. mutta ne eivät korvaa jatkuvaa kalorivajetta painonpudotuksessa. MCT:tä tulee käyttää terveellisen ruokavalion ja elämäntapojen lisänä, ei korvaajana.
MCT:t, energiatasot ja harjoitussuoritus: rasvan käyttäminen kilpailuedun saavuttamiseen
Viime vuosina MCT:t ovat kasvattaneet suosiotaan urheilijoiden keskuudessa, jotka haluavat lisätä energiatasoa ja parantaa kestävyyttä harjoittelun ja kilpailun aikana. Tutkimus näyttää tukevan myös niiden tehokkuutta.
Eräs suhteellisen tuore tutkimus osoitti, että MCT-lisä voi vähentää merkittävästi veren laktaattitasoja ja havaittua rasitusta (RPE) kohtalaisen intensiivisen harjoituksen aikana ja samalla pidentää korkean intensiteetin harjoituksen kestoa virkistysurheilijoille. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että kestävyysharjoitteluun harjoittaneet pyöräilijät, jotka käyttivät MCT:tä kahden tunnin aikana kohtalaisen intensiivisen toiminnan aikana, kokivat merkittäviä parannuksia aika-ajo-suorituskyvyssään myöhemmän korkean intensiteetin harjoittelun aikana.
Kun tarkastellaan yleistä näkemystä harjoittelun suorituskyvystä ja MCT-lisännästä tehdystä tutkimuksesta, tiedot osoittavat, että MCT: t voivat ehkäistä liiallista laktaatin kertymistä, tehdä liikkeestä tavallista helpompaa ja parantaa harjoituksen kestävyyttä ja suorituskykyä.
Kuinka tämä on mahdollista? Yksinkertaisin selitys on, että MCT:t tarjoavat sinulle helposti saatavilla olevan ketonilähteen. Matala tai kohtalaisen intensiivisen toiminnan aikana kehomme käyttää näitä ketoneja, jolloin voimme säästää varastoituja sokereita, kun meidän on lisättävä intensiteettiä. Polttamalla enemmän ketoneja polttoaineena luotamme myös aineenvaihduntaprosesseihin, jotka eivät tuota laktaattia sivutuotteena. Kaiken kaikkiaan tämä tekee harjoituksesta helpompaa ja samalla parantaa yleistä suorituskykyä.
Ota meihin yhteyttä:
Puhelin: + 16263716327
Sähköposti: herbext@undersun.com.cn
Viitteet: https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-benefits
https://www.ruled.me/mct-oil/
https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/what-mct-oil-superfood-ingredient
